Zero Lact. Zero Glút.
Disponibilidade: Imediata

CALDA PUMPKIN SPICE 350g - MRS TASTE

Descrição do produto

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Calda Pumpkin Spice Mrs Taste 335g | Sabor Torta de Abóbora Zero Açúcar e Zero Calorias


A Calda Pumpkin Spice da Mrs Taste traz para a sua mesa o sabor mais icônico do outono mundial em uma versão revolucionária e 100% fit. Desenvolvida para mimetizar o "mouthfeel" dos xaropes tradicionais de cafeterias, esta calda combina o aroma acolhedor da abóbora com um toque marcante de canela e especiarias, entregando ZERO açúcar, ZERO calorias e ZERO sódio.


Diferente das caldas comuns repletas de xarope de milho, a Mrs Taste utiliza uma matriz avançada de fibras solúveis que auxiliam na saciedade e não provocam picos de insulina, sendo a escolha definitiva para quem busca uma experiência gourmet em dietas de emagrecimento, cutting ou para controle de diabetes.

  • Matriz de Fibras Prebióticas: Enriquecida com Polidextrose e Fibra de Tapioca (IMO), que auxiliam no bom funcionamento intestinal e promovem o crescimento de bactérias benéficas.
  • Baixo Índice Glicêmico: O uso de IMO (Índice Glicêmico 35) evita picos de açúcar no sangue, tornando-a segura para diabéticos.
  • Zero Absoluto: Isenta de açúcar, glúten, lactose e sódio, atendendo aos paladares mais exigentes e restritivos.
  • Sabor Autêntico: Elaborada com canela em pó e aromas naturais que recriam perfeitamente o sabor "Pumpkin Spice".
  • Textura Perfeita: Utiliza gomas naturais (Xantana e CMC) para garantir uma consistência viscosa e aderente, ideal para coberturas.


Informação Nutricional (Destaques por 100g)

  • Valor Energético: Apenas 36 kcal
  • Fibras Alimentares: 21g (Cerca de 80% da dose recomendada diária)
  • Açúcares Totais: 0g
  • Sódio: 37mg (Considerado Zero Sódio por porção individual)


Sugestões de Uso

  • Bebidas: Crie seu próprio "Pumpkin Spice Latte" adicionando ao café ou cappuccino.
  • Café da Manhã: Perfeita sobre panquecas, waffles, iogurtes e frutas assadas.
  • Receitas Fit: Utilize como ingrediente em bolos, mingau de aveia ou shakes proteicos.


Conservação

  • Peso Líquido: 335g / 350g (conforme lote).
  • Alergênicos: NÃO CONTÉM GLÚTEN E NÃO CONTÉM LACTOSE.
  • Conservação: Manter em local seco e fresco. Após aberto, conservar obrigatoriamente em geladeira (6°C a 8°C) e consumir em no máximo 30 dias.
  • Nota: Produto de Edição Limitada.


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Especificações técnicas

Auditoria Técnica: Calda Pumpkin Spice Mrs Taste

A Calda Pumpkin Spice é uma formulação de edição limitada que utiliza engenharia de alimentos avançada para mimetizar o sabor e a viscosidade de xaropes tradicionais de outono, mas com um perfil nutricional voltado para o controle metabólico e dietas restritivas.


Matriz de Fibras e Agentes de Massa

A estrutura da calda não é baseada em açúcares, mas sim em uma matriz de fibras solúveis de alta densidade:

  • Polidextrose e Fibra de Tapioca (IMO): Atuam como agentes de corpo, fornecendo textura sem elevar a glicemia.
  • Concentração de Fibras: O produto fornece 21g de fibras por 100g, o que representa cerca de 80% da ingestão diária recomendada, auxiliando na saciedade e na saúde intestinal.


Impacto Metabólico e Glicêmico

O uso do Xarope de Isomalto-Oligossacarídeos (IMO) é o diferencial técnico para diabéticos e adeptos da dieta Keto:

  • Índice Glicêmico (IG) de 35: O IMO retarda a absorção de glicose no sangue, evitando picos de insulina e auxiliando no controle do colesterol HDL.
  • Densidade Calórica: Apresenta apenas 36 kcal por 100g, sendo virtualmente isenta de calorias em porções individuais de 12g a 15g.


Perfil de Ingredientes e Alergenos

  • Especiarias: Utiliza canela em pó e aromas naturais que mimetizam a mistura clássica de noz-moscada, cravo e gengibre.
  • Edulcorantes: Adoçada com Sucralose e Acessulfame-K, garantindo o dulçor sem retrogosto amargo.
  • Sódio: Classificada como Zero Sódio, utilizando Cloreto de Potássio para manter o equilíbrio osmótico da fórmula.
  • Restrições: É Zero Glúten e Zero Lactose.


Conformidade Regulatória e Conservação

  • Rotulagem ANVISA: O produto já se adequa às normas RDC 429/20 e IN 75/20. Por ser isento de açúcares adicionados, gorduras e sódio, não requer a "lupa" de advertência frontal para esses nutrientes.
  • Conservação Crítica: Por utilizar conservadores naturais e ter alta atividade de água, deve ser mantido em geladeira (6°C a 8°C) após aberto e consumido em no máximo 30 dias.


Este perfil técnico valida a calda como uma ferramenta estratégica para quem busca adesão à dieta sem abrir mão de sabores gourmet, sendo segura para diabéticos, celíacos e indivíduos em protocolos de perda de peso.

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